专业介绍
专业介绍
主打茶艺冲泡技艺、茶叶品鉴审评、茶叶营销策划、茶空间运营管理、茶文化传播推广全流程核心技能，覆盖品牌茶企茶艺服务、茶叶渠道营销、茶空间门店运营、茶文化活动策划、茶电商与直播带货五大核心场景。河南是中国北方核心茶产区与消费市场，信阳作为 “中国毛尖之都”，2025 年全市茶园总面积达 216 万亩，干茶总产量 10.1 万吨，茶产业农业产值达 290 亿元，全产业链综合产值突破 1000 亿元，带动涉茶从业人员超 120 万人，涉茶经营主体 1 万余家；“信阳毛尖” 区域公用品牌价值达 86.92 亿元，连续 17 年位居全国前三，是中国绿茶的标杆与名片。随着国潮茶文化兴起、茶消费持续升级、茶电商与直播赛道快速爆发，茶艺师、茶叶导购、茶店店长、茶营销专员、茶文化主播等岗位需求持续增长，2026 年河南茶产业相关服务与营销岗位招聘量同比增长 18%，信阳、郑州、洛阳等核心城市技能人才缺口稳步扩大。专业兼具技能实用性与文化属性，就业创业适配性广、职业成长路径清晰，适配河南茶产业提质升级与文化传播人才梯队建设趋势。
培养目标
培养掌握茶文化基础、茶艺冲泡技艺、茶叶品鉴审评、市场营销、茶企运营管理核心知识，具备茶艺服务表演、茶叶品鉴销售、营销活动策划、茶空间运营管理、茶文化传播推广能力的一线技术技能人才。在校可对接考取茶艺师、茶叶审评师、营销师等职业技能等级证书。
核心课程
严格对接中等职业教育专业教学标准，分基础与核心两大模块，实训课时占比超 60%：
专业基础课：茶文化概论、茶叶基础知识、茶艺基础、市场营销基础、商务礼仪、普通话与沟通技巧、中国传统文化、计算机办公应用
专业核心课：茶艺冲泡技艺、茶叶品鉴与审评、茶叶营销实务、茶空间运营管理、茶文化活动策划、茶电商与直播运营、茶席设计与茶会组织、茶叶包装与品牌推广、客户关系管理、茶行业法规与标准
配套茶艺实训实训室、茶叶品鉴室、茶席设计实训区、营销策划模拟工位，围绕真实茶产业场景与河南本土茶企项目开展项目化教学，强化实操能力与茶文化职业素养。
就业方向
省内各地市均可就近上岗，核心集中在信阳茶产区、郑州商贸集散中心、洛阳文旅消费市场，主要面向四大领域：
品牌茶企与连锁茶空间：各品牌茶叶企业、连锁茶馆的茶艺师、茶叶导购、店长助理、品鉴顾问，负责茶艺冲泡服务、茶叶产品推介、客户接待服务、茶店日常运营、茶会活动组织、客户关系维护等岗位。
茶叶营销与渠道运营：茶叶经销企业、茶企营销部门的营销专员、渠道业务员、市场推广员，负责茶叶渠道开发、终端销售维护、营销活动策划、品牌推广执行、市场调研分析、客户开发跟进等岗位。
茶电商与新媒体运营：茶企电商部门、茶叶直播机构的电商运营、直播助理、茶文化主播，负责茶叶线上店铺运营、直播带货执行、短视频内容策划、茶文化新媒体传播、线上客户服务等岗位。
文旅与茶文化传播：文旅景区、茶文化机构、茶博会展企业的文化专员、活动策划、茶艺表演师，负责茶文化活动策划执行、茶艺表演展示、茶文旅项目配套服务、茶文化科普推广、展会会务对接等岗位。
职业成长路径清晰，可逐步从一线茶艺 / 营销人员晋升为茶艺主管、营销主管、门店店长、区域运营经理。